一、选择优种 在秋大葱主产区，常选择丰产性好、抗病力、口感辛辣的隆尧鸡腿葱、高脚白等优良品种。 二、茬口安排和地块选择 大葱忌连作，群众有"辣对辣，必定瞎，葱韭蒜不见面"等说法，所以在生产茬口安排上，大葱不能与大蒜、韭菜、洋葱等伞形科的蔬菜重茬。但可以与甘蓝、茄子、冬瓜、西瓜、白菜套作或接茬。种植大葱的地块要选用有机质含量丰富、土层深厚、地势高燥、有利于排水的壤土地为宜，这样的地块长出的大葱口感辛辣，风味十足，产量高。 三、整地施肥 ...  查看详细>>