西红柿是很多人爱吃的一种蔬菜，大家都知道西红柿营养丰富，味道酸甜可口，但是很少有人知道生吃西红柿还有利于伤口愈合。 与一般的蔬菜相比，番茄含有丰富的天然抗氧化剂、维生素C。维生素C能促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤口的更快愈合，增机体对外界环境的抗应激能力和疫力，但是前提是要生吃，因为对于番茄中的维生素C来说，由于维生素C的不稳定性，在加工过程中容易被氧化和分解。除了维生素C，番茄中富含的番茄红素是一种很的抗氧化剂。促进组织伤口愈合 ...  查看详细>>