1、产地环境条件 在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中限量使用限定化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测检查符合特定标准。产地土壤、水、大气要符合种植业生态食品综合标准，避与葱、韭菜、洋葱等作物连作。土层深厚保肥保水，排灌方便，土壤PH值呈中性。 2、种蒜选择及处理 选用抗逆性好、抗病虫能力、高产的蒜种。种蒜质量要求具有该品种形态特征，蒜砣大，外观籽实饱满，蒜瓣大小均匀，无虫眼，未霉烂。种子处理中摘 ...  查看详细>>