一、需肥特性 韭菜是多年生蔬菜，对土壤的适应性较，以壤土和砂壤土为宜，韭菜需肥量大。一年生韭菜，植株尚未发育完全，需肥量较少;2～4年生韭菜，分蘖力，产量高，施肥量应相应增加;5年以上的韭菜，由于多年多次收获，土壤肥力和植株长势都已下降，需增施有机肥以提高地力，防止早衰。除大量元素外，韭菜特有挥发性气味构成成分均含硫元素，是喜硫作物。 二、施肥技术 (一)定植当年 1、施足基肥：定植前，深翻整地和施足基肥是韭菜连年持续高产的基本保障， ...  查看详细>>