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标题:产学研对接让农产品保鲜期更长

时间:2013/6/6 14:30:08现代农业网点击:1846
在福建省经贸委等单位主办的福建省农产品保鲜与加工行业产学研对接会上,省农副产品保鲜技术开发基地推出的一批保鲜技术,将使农产品保鲜期变得更长。 据悉,对龙眼、枇杷进行物理保鲜法,龙眼的保鲜期可达30天,枇杷的保鲜期可达50天;冰蓄冷技术可使荔枝保鲜期达40天以上;湿冷保鲜技术解决了麻竹笋、绿竹笋切口处容易发霉变质问题;对黄秋葵采用真空预冷等技术措施,可有效抑制其老化褐变;采用气调冷藏保鲜技术结合臭氧杀菌,蘑菇、茶树菇等可冷藏保鲜20天 ...  查看详细>>

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