秋冬季节，市面上大多难买到新鲜、口感脆嫩的本土卷心菜，当地新鲜的卷心菜品种早在七八月份采收，然而，在日前结束的第二届市青年农业科技创新创业大赛上，南岸区科委推选的《优质抗病甘蓝新品种“西园12号、14号”的示范推广》科技项目打破这一技术瓶颈，即将在明年面市的“西园14号”甘蓝新品种实现了卷心菜“过冬”采收。 过去：国产甘蓝过冬难 甘蓝，俗称卷心菜，是我国重要的蔬菜作物，年栽培面积约100万公顷，仅次于大白菜、萝卜和黄瓜，秋冬季甘蓝已成 ...  查看详细>>