台湾成功大学生科系引进黑西红柿试种成功。黑西红柿被喻为21世纪“超级食物”，比一般西红柿多了青花素、抗氧化效果，成大希望引进后为农民带来更好的收益。 岛内之前也有农民小面积试种黑西红柿，但可能因品系不同，西红柿并不太黑，青花素含量低，市售产品不多。 台湾成功大学试种成功的黑西红柿，外形看起来就像颗黑李子，但果肉却是红色的，与一般常见的西红柿相同;黑西红柿口感上皮薄而嫩、果肉香甜，体积介于大西红柿与小西红柿之间。 黑西红柿种植时间比一般 ...  查看详细>>