肉猪从胴体品质来看，我国的地方早熟品种肉猪在体重75公斤左右时出栏适宜，这时的肉质好，屠宰率也高；以本地猪为母本、外来瘦肉型猪为父本的二元或三元杂交猪，体重90~100公斤时出栏屠宰。 肉牛肉牛在1岁半至2岁时出栏屠宰为好。 肉狗饲养杂交改良狗采取圈养的办法，因为肉狗活动量小，体内能量消耗小，一般育肥到4月龄、体重达20公斤就可以出栏。 肉鸡采用全进全出制养肉鸡，一般在6~7周龄、体重在1.9~2公斤时出栏适宜。这时的肉鸡饲料报酬率高 ...  查看详细>>