1、品种选择不同。越冬菠菜必须选择抗寒性的品种，如尖叶菠菜，其种子有刺，对品质要求是次要的，有耐寒特性才能保证幼苗安全越冬。春菠菜和秋菠菜选择抗热性较的，叶片肥大、品质好、产量高、不易抽苔的品种，对耐寒性要求不严格，所以春、秋菠菜一般都是选择大叶菠菜，其种子无刺且为圆形的。 2、在栽培技术上。 ①春季栽培菠菜，应在当地土壤化到可以整地即可播种，甚至采取"凌播种"(即尚有冰碴时播种)，黑龙江省一般在3月底至4月上旬播种;如若播晚了，生长 ...  查看详细>>