苗期:定植前或定植后，根系不发达，吸收能力差，叶面肥可有效地促进作物生产发育；

　　生长前期:养分临界期，这个时期如缺少养分，植株生长缓慢，叶片施肥可迅速补充养分；

　　生长旺期:蔬菜生长所需养分多，根系吸收养分难以满足作物快速生长的需要，叶面施肥能及时提供蔬菜生长所需的养分；

　　生长后期:蔬菜根系开始衰老，吸收能力差，叶面施肥可弥补根部吸收的不足，以保证蔬菜正常的养分供给和吸收。