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丽水松阳民宿盛满乡愁摇曳绽放

时间:2017/11/29 14:29:28来源:陕西现代农业科技网点击:2877

  让寂静的农村再度热闹,让凋零的乡村再次繁荣,于是,原本荒芜的土地再现绿色——从乡愁中来,到乡愁中去,这或许是浙江丽水松阳民宿能够异军突起,摇曳绽放的根本原因。

  依托独特的古村落资源和老屋资源,严格坚持“少、自然、不经意的人工干预”,从孕育开始,乡愁便是松阳民宿重要的滋养;一路成长之中,乡愁同样是松阳民宿主要的先天特征,以及核心竞争力。如今,慢慢长大的这些民宿,又成为了乡村复兴的一颗颗种子,反哺并愈发浓郁这一抹乡愁。

  通过近几年的培育,一批批品质民宿在松阳涌现,民宿产业成为乡村经济发展的新增长点。截至今年9月底,松阳全县共发展农家乐民宿420家、床位数3700张;前三季度共接待游客130.3万人次,实现经营总收入7886.7万元。

  不应该成为古村的破坏者

  前几日,来自上海的室内设计师刘倩文入住松阳县赤寿乡界村“庐若家”民宿,特意要求和民宿主人项颖颖聊聊做民宿的心得,因为刘倩文动了心,她也想在松阳建民宿。

  “如果说你想要来松阳做民宿的话,那么底线必须守牢,千万千万不能破坏老屋的传统风貌。”亲身经历,让项颖颖斩钉截铁地说。

  一次游玩机会来到千年古村界村,项颖颖看中了有着90年历史的名叫“庐”的四合院,敢想敢干的她从银行辞职,筹资500万元,为的是实现她心中的四合院民宿梦。

  设计装修完毕,本打算今年2月14日试营业,但因为民宿二楼挑出的阳台以及后院建的游泳池等属于违建,与房屋原来的风貌不符,相关部门要求必须限期整改。痛定思痛的她二次募集资金,并在县里推荐下请王维仁教授团队进行设计指导,来了个二次装修。

  《庐记》中有记载“谁复知缔造之艰难而保守之当尽力乎”,也正是项颖颖的写照。今年6月,“庐若家”试营业,没做任何推广,入住率超乎预期,不少住客反馈古色古香的民宅很有味道,在朋友圈发图。“不应该成为古村的破坏者,在开发的同时,更应该保护它。”此时,项颖颖更多的是感谢当地政府的严格要求。

  “要处理好民宿发展与乡村建设的关系,在建设中注重保护整村风貌,尊重当地民俗风情和体现乡土气息,使宾客的身心回归简单自然。”松阳县委书记王峻多次要求在发展民宿时,在不破坏原有风貌的前提下改造内部设施。早在2013年县里也出台了文件,对改造利用传统民居发展特色经营的民宿提出明确要求。

  “我已是新松阳人”

  2016年4月,谷增辉和合伙人来往杭州和松阳已七八次,月底他们坐在一个小餐馆里,畅聊西坑村“云端觅境”民宿未来的样子。

  谷增辉,松阳古市人,在杭州一家公司从事建筑设计工作,看好家乡的古村落资源,与分别有室内设计、营销管理以及景观营造等专业特长的三个好友一拍而合,将西坑村海拔高的几幢古民居租来加以设计改建,融入当地的古村特色、在地文化,改造成民宿。

  一年多之后的2017年6月,民宿营业了。杭州人沈军明是合作人之一,负责民宿的日常经营管理,曾经叱咤设计域的大男人,整天扎着个围裙,忙这忙那,却忙得乐活,他笑称现在过的是云上的生活,喝酒喝茶、看云看雾、聊天说故事。“厌倦了城市里的快节奏高度的工作生活,现在很多城里人,何尝追求的不是这种生活?”

  短短几个月,沈军明已和当地村民熟识,很多人也亲切地跟着叫他“老白”,给他讲村里的人和事。老白则热情地推荐入住游客去村民开的农家乐吃饭,增加村民收入。而“云端觅境”房屋的主人丁夏松父子,他们以房屋未来20年的租金收入入股了这家民宿,享受分红。

  “如果分本地人和外地人,那么我应是新松阳人,我和松阳的缘分,才刚刚开始。”老白面带笑容轻松地说。

  随着民宿经济在松阳乡村的蓬勃兴起,除了鼓励当地老百姓发展民宿,过上更好的生活,松阳有意识地吸引各地知名团队参与民宿规划建设、一批社会优秀人才和有文化知觉的优质工商资本落户松阳,他们深度参与民宿建设,打造了过云山居、酉田花开、近水楼台等精品示范样板。

  让民宿更好地参与乡村建设

  当美丽乡村华丽转身,越来越多的年轻人选择离开大城市,回归乡村。“云上平田”联合创始人叶大宝也是其中一员。作为全县的个乡村慢生活体验区,想要改变的不仅是几幢房屋,更多的是“让寂静的农村再度热闹,让凋零的乡村再次繁荣,让荒芜的土地再现绿色。”对于明天的平田村,叶大宝显然很有底气和自信。

  “云上平田”作为县里的青少年综合服务点之一,叶大宝会每周组织青少年志愿者,力所能及地为村里的老人做点事。每逢过节,叶大宝还不忘给村里的老人买些吃穿用度的东西,和他们一起包饺子、聊家常。

  在平田村大荒田农场,只见绿油油的萝卜、白菜、荞麦菜等各类当季蔬菜长势喜人,这块占地70余亩山地的农场是在叶大宝组织动员下,由村民合股开荒种植的。在今年6月13日开荒仪式上,松阳旭日摄影酒店、六格农产品有限公司等企业现场就签订了100多万元的农产品订购合同,让村民对销售无后顾之忧。

  为让村里的农产品卖得出去,并且卖得好价钱,“云上平田”还成立了松阳农业有限公司,所产出的农产品除了供应餐厅,还对产品进行设计包装和销售。

  在平田村艺术专家工作室,手工扎染的围巾等各类成品琳琅满目,甚是好看。今年7月29日,扎染手工坊成立。新鲜的事物总是能引起村里人的好奇,而叶大宝想的是,让村里人熟悉扎染的工艺,今后能参与进来动手做染布,还想着鼓励他们种植栀子花、茶叶、紫苏等,提供扎染的染料,让村民有活干,有钱赚。

  现在,叶大宝还想着怎么继续做好农耕沙龙等文化活动,怎么能让村里更多的年轻人也回来参与村庄建设......而这些,不仅让“云上平田”民宿更具特色,也在不断激活乡村生命力,实现乡村文化的延续。

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