1、药剂拌种：用70%的甲基托布津2公斤加72%的农用链霉素1公斤均匀拌入滑石粉50公斤制成混合粉剂，每50公斤种薯用2公斤混合粉剂拌匀，以防止种薯腐烂。

　　2、催芽过程：①暖种催芽：在较温暖的室内或防雨大棚内（温度在18℃-20℃），找一片空地，铺一层10厘米左右厚的湿润沙土或疏松细土，将种薯放在沙土或细土上，摊成薄薄的一层，上面覆盖5厘米左右厚的过筛沙土或细土，用水壶喷水保持湿润（沙土或细土以手握刚成团为宜），若温度低于18℃，上面再覆盖稻草、麦秆、草苫等保温催芽。保湿防腐：在催芽过程中若覆盖的沙土或细土变干，要用水壶喷水保湿，在保湿的同时还要防止种薯腐烂。②降温壮芽：待种薯幼芽长出5毫米左右，揭去覆盖物，适当降温（12-15℃）或移至温度较低处，并逐渐暴露在散射光下壮芽。种薯以堆放1-2层为宜，不要太厚。每天要小心轻翻，使发芽均匀粗壮，避下层薯块芽太长。若种薯在贮藏过程中已发芽，应将种薯放在散射光下壮芽。待芽长1厘米左右即可用于切块或播种。

　　3、催芽注意事项：不能将种薯直接放在太阳光下直射；小心处理种薯，轻拿轻放，防止断芽；种薯应放在通风良好的地方，避雨淋和霜冻。