青豆为豆科大豆属一年生草本植物，原产。自古栽培，已有5000年的种植史。在普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量优。世界各国栽培的大豆都是直接或间接由传播的。
青豆为豆科大豆属一年生草本植物，原产。自古栽培，已有5000年的种植史。在普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量优。世界各国栽培的大豆都是直接或间接由传播的。
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