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负压蒸发果蔬冷藏技术示范与应用

时间:2013/9/14 16:50:06来源:陕西现代农业科技网点击:1165
    该项目是新一代节能高效冷冻冷藏库专用制冷技术。其产品创新性地采用了公司自主知识产权的负压蒸发冷凝机组,大幅提高机组的运行效率,已用于农产品产地农民建设经济、高效、节能的中小冷库,以实现农产品低温收储和农产品跨季节均衡销售。
    该产品的推广对国家发展农产品产地销地低温收储和冷链物流具有显著的经济效益和社会效益,相比传统果蔬冷藏机COP值2.0-2.2,能效系数大幅提高50%左右,可节约50%左右综合能耗,各种性能指标优于相关标准要求,先其它产品,代表了国内负压蒸发果蔬冷藏机的技术和发展方向,并在填补了国内行业的空白。
    项目的创新点在于:精心设计的负压蒸发冷凝机组配置大风压电动风机,加上风量调节板能有效控制进风风量,能在冷凝器内形成较大负压,喷淋冷却水蒸发加快,喷淋冷却水温度降低,能降低机组冷凝压力,提高机组的运行效率;可以通过电动风机转速的调节和风量调节板对进风口进风量大小的调节来控制冷凝器内负压的大小;通过精密计算和设计,采用先进的智能Fuzzy-PID控制算法,机组可快速修正参数完成优化调节运行效率,同时提高控制精度,确保达到±1℃。
    该项目组实施了多项果蔬冷藏技术中间性试验和推广工作,在杨凌国家农业开发区、渭南市等地建立了推广示范基地,在高陵厂区进行技术的组装、配套、集成,开展生产型示范,利用公司自主知识产权的负压蒸发冷却技术、湿帘降温技术不断对项目产品进行改进和完善。
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