陕西富平苹果,自有基地,原生态种植管理,人工采摘挑选,85g以上的果子,级优质果子,有机苹果基地精选优质苹果,每棵果树只选取10%以内优质苹果。果型端正优美,个头大小匀称,果面洁净,色泽艳丽,切开果肉呈黄白色,肉质清脆密实,硬度适中,果汁多,芳香味浓,甘甜可口,绿色安全,品质。
1.陕西富平苹果特色:
a 绿色无公害——严格按照欧洲良好农业操作规范种植,国际食品安全控制体系生产、包装、检验。
b 高品质——糖度大于13%,硬度大于7.0kg/cm,果形指数大于0.8。
c 等级分选——应用国际现代化的光电生产线进行清洗、分色、分级、包装。
d耐储运、货架期长——储存保鲜期可达1年以上,冷藏货架期20天以上。
2、陕西富平苹果7大生长指标
海拔高度:高海拔地区光照充足,空气清新,环境接近原始条件,无工业污染。平均海拔1100米,光照紫外线烈,生产出的陕西富平苹果天然无污染,符合现代人绿色饮食的观念。
土壤条件:土层够厚能带给苹果树生长所需的更多矿物质及其他养分,土壤的吸水、保水能力更。土层厚度是80-700米,质地中壤,通透性,水肥供需协调,还有机物质1%左右,土壤属中性偏碱,是陕西富平苹果栽培的优良土壤。
温度环境:适中的温度能避果树遭遇病虫危害的几率。平均气温在9.2摄氏度,对苹果的生长、发育、产量和品质都有重要影响,陕西富平苹果在这样良好的环境下茁壮成长。
湿度环境:降雨量适中为苹果的生长提供必须条件。年降雨量622毫米,果实的生长较慢,果肉紧实硬度高,充分保证了果实的含糖量以及苹果的个头也相对较平均。
日照条件:苹果味喜光果树,年日照数好在2000小时以上,不低于1800小时,有利于苹果果实的着色。全年日照数2552小时,陕西富平苹果果各个通红发亮,秀色可餐。
温差因素:昼夜温差大使苹果夜间的呼吸作用弱,消耗有机物少,白天积累的有机物更多,这样苹果存储下来大量的葡糖糖果糖等就有更好的口感。平均昼夜温差在15.7摄氏度,较大的昼夜温差保证了陕西富平苹果甘甜可口的特性。
其他因素:霜冻会使苹果的开花、坐果受到影响导致冻花冻果现象,不利于苹果的产量。无霜期保持在170天以上,大程度降低了陕西富平苹果产量、品质上的影响。
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