一、黄豆粥

做法：取黄豆约100克，先洗浸泡水中半天，然后锅内放入黄豆煮粥，粥滚后再加入约20克芝麻粉，用盐调味即可。

功效：芝麻又称胡麻，《神农本草经》云：“补五脏，益气力，长肌肉，填髓脑，久服轻身不老。”而黄豆减肥功效好，因为黄豆中的脂肪有降低胆固醇和血脂的作用，所以此粥有减肥瘦身和营养保健作用。

二、绿豆粥

做法：取绿豆一百克，大米50克，用水浸泡几个小时，将绿豆和大米一起放入锅中煮，后用少量冰糖调味即可。

功效：绿豆含有丰富的钙、铁、磷及赖氨酸，可补充新陈代谢中消耗的营养，亦有清热解毒、健胃止渴、去肝火的作用，因此也有很好的减肥功效。

三、红豆粥

做法：先把红豆及大米浸泡半小时，然後把红豆放入沸水中煮30分钟，之后利用少量冰糖调味即可。

功效：红豆具有利水去肿的功效，建议每日餐後饮用，2星期便见效果。